厨房小蔬菜怎么收纳?

万潇箫万潇箫最佳答案最佳答案

把蔬菜用保鲜膜包裹起来放在冰箱里,既浪费了冰箱的可用空间,而且蔬菜在冰箱冷气的“摧残”下,很容易就被冻坏。其实,你完全可以利用蔬菜本身的特性合理地摆放在橱柜里,这样既保鲜又实用。

1、芹菜、西葫芦、丝瓜

这些长长直直的蔬菜可以立着放,然后用一个空的瓶子罩住,瓶口朝下,既透气又挡灰尘,而且取用方便。

2、土豆、地瓜等

土豆和地瓜都很耐储存,适合放在离门较远的橱柜里,存放在最底层。用报纸把土豆和地瓜包好,不要让阳光直接照射,可有效地防止发芽。

3、香菜

香菜不易储存,但也不能放在冰箱里,所以要把香菜的根部用湿布包起来,然后插在瓶子里,瓶子装入2厘米高的水,可保持3天以上。

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